간편레시피1 간편 소 갈비찜 레시피 - 가정에서 쉽게 만들어보세요! 1. 재료 소 갈비: 800g 양파: 1개 당근: 1/2개 대파: 1대 마늘: 4쪽 생강: 1톨 고추: 1개 간장: 5큰술 설탕: 3큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 소금: 약간 2. 준비 갈비용 소고기: 1kg 맛술: 5큰술 간장: 3큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 2큰술 다진 생강: 1작은술 후추: 적당량 양념 골고루 섞기: 갈비용 소고기를 주어진 양념 재료에 넣고 골고루 섞어준다. 15분 정도 숙성: 양념이 고루 배어들도록 소고기를 15분 정도 숙성시켜준다. 3. 조리 방법 1. 갈비는 깨끗이 씻은 후 냄비에 담고 물을 붓는다. 2. 대파, 마늘, 생강, 간장, 설탕을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 30분간 삶는다. 3. 뚜껑을 열고 불을 중약불.. 2024. 8. 23. 이전 1 다음